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INSCRIÇÕES ABERTAS PARA A VI SEMANA ACADÊMICA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DA UFSC (VI SACTA)
Publicado em 09/08/2017 às 13:47O curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFSC promoverá a sua VI Semana Acadêmica (VI SACTA), em parceria com o programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos. O evento ocorrerá de 28 de agosto a 1° de setembro com o tema “Transformação alimentar: Os desafios da Ciência e Tecnologia de Alimentos”.
Em 2017, as atividades da VI SACTA, que tem o financiamento da FAPESC, acontecerão principalmente no auditório da EPAGRI, no bairro Itacorubi, em Florianópolis. O evento conta com o apoio do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CAL), da direção do Centro de Ciências Agrárias (CCA), da Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis (PRAE) e da Reitoria da Universidade, e também do Conselho Regional de Química (CRQ – 13ª região).
As inscrições já estão abertas e podem ser feitas até o dia 16 de agosto.
Para mais informações, acesse:
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PROCESSO SELETIVO SIMPLIFICADO PARA CONTRATAÇÃO DE PROFESSOR SUBSTITUTO – 2017 Ciência e Tecnologia de Alimentos
Publicado em 06/02/2017 às 10:3323/02/2017 – 11h45m – RESULTADO FINAL – Para acessar a lista de aprovados no concurso, clique em Lista de candidatos aprovados
20/02/2017 – 09h43m – CRONOGRAMA AJUSTADO – Para acessar, clique em CRONOGRAMA AJUSTADO SUBSTITUTO 2017
16/02/2017 – 10h45m – LISTA DE APROVADOS NA PROVA ESCRITA: Para acessar, clique em Aprovados escrita substituto 2017
13/02 – 12h54m – BANCA EXAMINADORA: Para acessar clique em Portaria banca substituto 2017
13/02 – 12h49m – CRONOGRAMA DE ATIVIDADES: Para acessar clique em CRONOGRAMA SUBSTITUTO 2017 (o número do candidato corresponde ao número divulgado na lista das inscrições homologadas)
13/02 – 10h14m – HOMOLOGAÇÃO DAS INSCRIÇÕES: Para acessar a lista dos candidatos inscritos, clique no link Portaria homologação inscritos substituto 2017
Área: Tecnologia de Alimentos.
Inscrições de 06/02/2017 a 10/02/2017.
Horário de Inscrição: das 08:00 às 13:00 horas na Secretaria do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos – CCA
Para informações, acesse o Edital Substituto 07DDP2017-Departamentos
Inscrição: Candidatos devem preencher e entregar o FORMULÁRIO-DE-INSCRIÇÃO , apresentar documento de identidade e comprovante de pagamento da taxa de inscrição. Para realizar o pagamento online, o NÚMERO DE REFERÊNCIA (código de recolhimento) é 153 163 152 37 288 837.
O cronograma das provas será publicado após as homologações das inscrições.
PONTOS A SEREM SORTEADOS PARA O PROCESSO SELETIVO:
- Amostragem e preparação de amostras para análise de alimentos
- Legislação e fiscalização de alimentos
- Rotulagem de alimentos embalados
- Composição centesimal de alimentos e bebidas
- Análises físico-químicas aplicadas a leite e derivados
- Análises físico-químicas aplicadas a produtos apícolas
- Análises físico-químicas aplicadas a óleos e gorduras
- Análises físico-químicas aplicadas à carnes e produtos cárneos
- Análises físico-químicas aplicadas à águas
- Métodos espectrofotométricos aplicados à análise de alimentos
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Prêmio Capes de Tese 2015 para CAL/CCA
Publicado em 23/10/2015 às 15:32Prêmio Capes de Tese 2015 da área de Ciência de Alimentos
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) outorga a Geovana Dagostim Savi Bortolotto, o Prêmio Capes de Tese 2015 da área de Ciência de Alimentos pela tese “Estratégias de controle e descontaminação do trigo em grãos (Triticum aestivum L.) com relação a fungos, micotoxinas e agrotóxicos utilizando compostos químicos e ozônio gasoso”, defendida no ano de 2014, sob a orientação de Vildes Maria Scussel, do Programa de Pós-Graduação de Ciências dos Alimentos da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).
Clique aqui para mais informações: Ciência de Alimentos Prêmio Capes de Tese 2015
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IV SACTA – 2015
Publicado em 23/10/2015 às 14:33Confira a programação da IV Semana Acadêmica do nosso curso.
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Alunos do CAL/CCA recebem prêmio
Publicado em 23/10/2015 às 13:44Alunos do CAL/CCA foram premiados em evento de grande importância da Região sul do país, em 2º e 3º lugares. Parabéns!
Parabéns a todos envolvidos.
Departamento CAL/CCA
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Cronograma ajustado – Concurso docente CAL
Publicado em 10/06/2015 às 10:59 -
Concurso Docente: Lista dos candidatos aprovados na prova escrita – CAL
Publicado em 09/06/2015 às 15:46Referente ao Edital 044/DDP/2015 : Resultado da prova escrita
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Concurso para Professor Titular Livre
Publicado em 09/03/2015 às 17:40Para visualizar as informações referentes ao concurso acesse a página do Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos: http://pgcal.pos.ufsc.br/
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Processo Seletivo para Professor Substituto – Tecnologia de Alimentos
Publicado em 11/06/2014 às 10:0011/06/2014: Confira a relação dos candidatos aprovados acessando LISTA DE CANDIDATOS APROVADOS
06/06/2014: Confira as Inscrições Homologadas acessando HOMOLOGAÇÃO das INSCRIÇÕES
06/06/2014: Confira a Composição da Comissão Examinadora acessando COMISSÃO EXAMINADORA
06/06/2014: Confira o Cronograma de Atividades do Processo Seletivo acessando CRONOGRAMA de ATIVIDADES
03/06/2014: Confira os pontos que serão sorteados para a prova didática acessando o Programa
02/06/2014: Abertura de Processo Seletivo Simplificado para contratação de Professor Substituto para o Departamentos de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CAL).
Área: Tecnologia de Alimentos.
Inscrições de 02/06/2014 a 06/06/2014.
Horário de Inscrição: das 08:00 às 11:30 horas e das 14:00 às 17:30 horas
Para informações, acesse o Edital-279DDP2014
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Resultado Final do Concurso Docente do CAL
Publicado em 12/03/2014 às 11:08Concurso Público da Carreira do Magistério Superior – Professor Adjunto A
Área/Subárea de Conhecimento: Ciência e Tecnologia de Alimentos/Tecnologia de Alimentos
Processo nº: 23080.064530/2013-61
Resultado Final: Não houve candidato aprovado no concurso.