Edital Concurso professor substituto CAL/CCA
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Aprovados para as vagas de monitoria 2025-2:
CAL5104 – Microbiologia de Alimentos – Gabriella Arico Rossi Garcia do Amaral
CAL5310 – Bromatologia – Tábata Maass
CAL5401 – Bioquímica de Alimentos I – Emanuelly Magalhães Pinheiro
CAL5403 – Microbiologia de Alimentos – Mariana Machado de Aguiar
CAL5407 – Microbiologia de Alimentos II – Camille Alana Vogel
CAL5504 – Biologia Molecular e Biotecnologia – Lucas Vieira
CAL5304 – Bromatologia – Jéssica Elaine Jose
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Monitores classificados após processo seletivo:
– Gabriella Arico Rossi Garcia do Amaral – CAL5104 – Microbiologia de Alimentos
– Mariana de Alcantara Bellettini – CAL5310 – Bromatologia – primeira colocação
– Joana de Almeida Zanetti – CAL5310 – Bromatologia – segunda colocação
– Ana Carolina Welter da Silva – CAL5310 – Bromatologia – terceira colocação
– Mariana Machado de Aguiar – CAL5403 – Microbiologia de Alimentos
– Eduarda Mattana de Oliveira – CAL5407 – Microbiologia de Alimentos II
– Joana de Almeida Zanetti – CAL5502 – Operações Unitárias Aplicadas aos Processos Agroindustriais
– Jessica Armando Iabena – CAL5304 – Bromatologia
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A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) comunica, com pesar, o falecimento do professor aposentado Ernani Sebastião Sant’Anna, do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos do Centro de Ciências Agrárias (CCA) nesta quinta-feira, 14 de novembro. Ernani faleceu aos 71 anos e deixa esposa, dois filhos e quatro netos.
Ingressou como docente na UFSC em 1978 e exerceu diversas vezes o cargo de coordenador dos cursos de Graduação e Pós-Graduação, além de ter sido chefe de Departamento e também vice-diretor do CCA de 2010 a 2012. Sua carreira acadêmica inclui o Mestrado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (1979) e Doutorado em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (1984). Além disso, fez Pós-Doutorado na Louisiana State University (Estados Unidos) em 1997. Atou como consultor ad hoc do CNPq, CAPES, e diversas fundações de fomento à Pesquisa como a Fapemig, Fapergs, Fapemat e Fapesc.
Tinha larga experiência nas áreas de Microbiologia Industrial e Fermentação, atuando com processos convencionais de fermentação, pescados fermentados, carnes fermentadas, proteínas uni e pluri celular, bacterias lácticas, cultivos iniciadores e microalgas de interesse para a indústria de alimentos e insumos. Seguiu lecionando e pesquisando por mais de 10 anos após alcançar idade suficiente para aposentadoria, e em 2016 aposentou-se da UFSC, completando 38 anos de dedicação à docência.
“Prof. Ernani foi um dos idealizadores e primeiro coordenador do programa de pós-graduação em Ciência dos Alimentos, do CCA/UFSC. Sua carreira acadêmica foi brilhante, ocupou todas as funções administrativas e foi pesquisador 1A do CNPq. Coordenou diversos projetos de pesquisa e extensão. Ele foi meu professor na graduação e, depois, colega. Mais do que um Mestre, foi uma pessoa acolhedora com estudantes e colegas. Sua sabedoria e humanidade continuarão ecoando pelo Departamento, onde deixa uma profunda saudade”, disse o professor Pedro Manique Barreto, colega de Departamento do professor Ernani.
Ernani será velado a partir das 14h no Crematório Vaticano do Itacorubi, em Florianópolis. Haverá uma cerimônia de despedida às 17h. Homenagens com flores podem ser solicitadas via WhatsApp para o número (48) 3236-3006.
A comunidade universitária expressa seu pesar e tristeza com a partida do professor Ernani, e solidariza-se com a família e os amigos neste momento de dor e saudade.
Fonte: Site UFSC
Conforme RESOLUÇÃO NORMATIVA Nº 194/2024/CUn, divulgamos as vagas do programa de monitoria do CAL para 2024-2 destinadas à Política de Ações Afirmativas (PAA).
Número total de vagas | 8 |
Vagas com recondução de monitor | 5 |
Vagas de livre concorrência | 1 |
Vagas destinadas à PAA | 2 |
As vagas destinadas à PAA são:
– Bromatologia – CAL5304 – 1 vaga* – Prof Maria Manuela Feltes
– Microbiologia de Alimentos II – CAL5407 – 1 vaga* – Prof. Deise Helena Baggio Ribeiro
A seleção dos candidatos será feita pela professora de cada disciplina.
* As duas vagas acima serão destinadas à PAA conforme Art. 20 da RESOLUÇÃO NORMATIVA Nº 194/2024/CUn disponível no link abaixo:
Resultado do concurso:
Notas_-_Resultado_Final_assinado
– Resultado prova de títulos:
Notas_-_Prova_Titulos_assinado
– Resultado prova didática:
Resultado – Prova Didática_240611_193900
– Cronograma ajustado:
– Cronograma retificado (06/06/2024):
Cronograma_CAL_2024_Retificado
– Cronograma:
– Portaria Banca Examinadora:
Portaria_08_CAL_Banca_examinadora_(1)_assinado
– Homologação dos candidatos incritos declarados PCD:
Inscritos-concursos_PCD_assinado
– Homologação dos candidatos inscritos:
Inscritos-concursos_assinado (1)
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Marque no seu calendário: entre os dias 14 e 17 de outubro de 2024, no CentroSul, em Florianópolis – SC, teremos uma imersão no mundo dos alimentos com os melhores especialistas da área.
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Resultado da prova escrita:
Cronograma ajustado:
Cronograma Complementar, com candidato aprovado após deferimento do pedido de recurso: